La empresa acuícola “Criadores de San Juan de Páucar”, conformada por pobladores del distrito de Puinahua, en la región Loreto, concretó una nueva venta de más de 200 kilos de paiche fresco a Sodexo, compañía encargada del servicio de alimentación para los trabajadores del Campo Bretaña, ubicado en el Lote 95.
Los ejemplares fueron cosechados el mismo día de la entrega para garantizar su frescura y calidad. El paiche es criado en jaulas flotantes instaladas en una cocha natural del caserío San Juan de Páucar, donde recibe alimentación balanceada y cuidados especializados durante todo su ciclo de crecimiento.
Según los productores, la demanda de esta especie continúa en aumento debido a la disminución de su disponibilidad en estado natural, lo que convierte a la acuicultura en una alternativa sostenible para abastecer el mercado y contribuir a la conservación del recurso.
La actividad beneficia directamente a cinco familias de la comunidad y cuenta con el acompañamiento técnico de PetroTal, que impulsa iniciativas productivas orientadas a fortalecer las oportunidades económicas y el desarrollo sostenible de las poblaciones de Puinahua.
