El evento reunirá lo mejor de la cocina marina y el pisco de Paracas en una propuesta turística y culinaria en Lima.
El presidente de la Cámara de Turismo y Comercio de Paracas (CAPATUR), Eduardo Jáuregui, anunció la realización de la primera edición de “Paracas Mucho Gusto”, una feria gastronómica que se desarrollará en junio en el distrito de Miraflores.
El evento se llevará a cabo en uno de los principales parques del distrito y reunirá a destacados exponentes de la gastronomía marina y del sector vitivinícola.
Lo mejor de la cocina marina
Los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta gastronómica basada en productos del mar como pejerrey, conchas de abanico, lenguado, corvina y mariscos frescos de Paracas.
Además, la experiencia incluirá bebidas tradicionales como pisco sour, chilcano y pisco punch.
Chefs de Paracas llegan a Lima
Un total de 15 chefs del balneario participarán en la feria, presentando los platos más representativos elaborados con productos hidrobiológicos.
“Buscamos promover el turismo y la gastronomía de Paracas en Lima, acercando productos frescos al público”, señaló Jáuregui.
Impulso al turismo y la gastronomía
La iniciativa forma parte de una estrategia para fortalecer la promoción turística y dar mayor visibilidad a la oferta culinaria de Paracas.
El evento cuenta con el respaldo de la Municipalidad de Miraflores, representada por el regidor José Rosas, quien destacó la importancia de este tipo de actividades para dinamizar el turismo y la economía local.
